ESTANC LA ROCA
L’estanc la Roca del Vallès ens avala més de 35 anys d’experiència dedicada a…
LOCALITZACIÓ
C/ Espronceda, 54
08430 La Roca del Vallès
Tel. 93 842 05 38
ÚLTIMES NOTÍCIES
- 24 de agost. VISITA BODEGUES PERELADA08/02/2019 - 11:52
- 14 de octubre. RESTAURANT LES TRES ALZINES08/01/2019 - 11:58
Premier Frerejean
CavesLocalitat
Cote de Blancs
Varietat de raïm
Chardonnay 50%, Pinot Noir 30%, Pinot Meunier 20%
Nota de tast
Color nítid i brillant daurat, amb un fi cordó de bombolles. L’entrada en boca és saborosa i plaent. El llarg final repeteix les notes de fruites gebrades i de brioche que acaba en una nota de cidra aportant frescor
Torelló pàl·lid brut rose
CavesLocalitat
Sant Sadurní d’Anoia
Varietat de raïm
Pinot Noir
Nota de tast
Presenta un color salmó pàl·lid, brillant, bombolla molt fina i persistent amb despreniment constant de petites bombolles, formant una elegant corona.
En nas s’aprecien aromes delicades de fruites vermelles com la maduixa, cireres, gerds, així com aromes florals de rosa i notes de pastisseria.
Stars brut nature 2014
CavesLocalitat
Sant Sadurní d’Anoia
Varietat de raïm
Parellada 55%, Macabeu 25%, Xarel-lo 20%
Nota de tast
Color groc clar, cristal·lí i brillant. Presenta un abundant despreniment de fines bombolles, amb formació de corona. En nas és net, amb notes frutals i records de la criança. Sec, suau i complexe en boca, té un gran equilibri gustatiu.
Rimarts uvae
CavesLocalitat
Sant Sadurní d’Anoia
Varietat de raïm
Xarel·lo , Chardonnay
Nota de tast
Color groc daurat brillant. Bombolla molt fina i persistent amb un excel·lent comportament en copa. Nas de llevat torrat, compota, cirera vermella moderada i recordant al Pebre de Jamaica (Allspace). Lleugers matisos efervescents d’aquests mateixos gustos (llevats, torrats, cirera vermella i baia). Sabors equilibrats amb una lleugera acidesa i molt agradable en l’evolució. Un final de boca llarg i molt agradable. Indicat per a plats inòspits.
Rimarts rosae
CavesLocalitat
Sant Sadurní d’Anoia
Varietat de raïm
Pinot Noir
Nota de tast
Atractiu color rosa suau. Bombolla fina i persistent formant una densa corona. Aroma fresc i molt complex amb tons fumats, subtils, final a fruita vermella. En boca és equilibrat, ampli, saborós, ric i elegant, en la seva evolució mostra el caràcter varietal, final de boca molt llarg i elegant, amb grans sensacions úniques.
Rimarts Martinez rosé
CavesLocalitat
Sant Sadurní d’Anoia
Varietat de raïm
Pinot noir, Garnatxa
Nota de tast
Color rosa pàl·lid, amb reflexos blavosos i lleugerament platejats. Bombolla fina i persistent amb un despreniment elegant. Aromàticament molt llaminer amb records a fruita vermella del bosc, a grosella confitada. Entrada en boca, llaminera, refrescant i suau, amb unes sensacions cremoses molt subtils. Final de boca llarg i delicat.
Privat brut nature
CavesLocalitat
Alt Alella
Varietat de raïm
Chardonnay, Macabeo, Xarel·lo , Parellada
Nota de tast
Lleuger i fresc pas per boca, recordant les aromes de fruita blanca. Bombolla integrada i delicat post gust.
Lounge Bertha rosat
CavesLocalitat
El Penedès
Varietat de raïm
Garnatxa 70%, Pinot Noir 30%
Nota de tast
Es caracteritza per tenir un color molt pàl·lid, amb reflexos roses. Té unes aromes molt elegants de fruites cítriques, fruites vermelles, roses i de pastisseria. En la boca té un sabor molt suau, molt bé integrat. En el paladar és suau, fresc, llarg.
Delabor brut nature
CavesLocalitat
Alt Penedès
Varietat de raïm
Macabeu 30%, Xarel·lo 40%, Parellada 30%
Nota de tast
Color groc, especialment amb alguns matisos verds. Aromes de poma verda, pera, cítrics, flors blanques i ametlla fresca. Bombolles molt fines. Sabor lleuger i airejat i una altra vegada les flors blanques, amb una bona acidesa en el final. Molt sofisticat.
Casa Batlle Gramona
CavesLocalitat
La Plana
Varietat de raïm
Macabeu 25%, Xarel·lo 75%
Nota de tast
Groc amb reflexos daurats brillants. L’entrada és contundent i d’enormes matisos. Equilibri entre maduresa i frescor. Bombolla fina i cremosa aporta una sensació de plenitud, una carícia al paladar.